大渡商店の味噌セット
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大渡商店の味噌セット

¥6,200 税込

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東彼杵町にある大渡商店のこだわって作った味噌のセットです。 原材料は全て国内産。昔ながらの製法を用いて塩分ひかえめながらしっかりとした旨味を引き出しています。防腐剤、保存料、着色料など化学調味料を使用していない無添加の味噌です。 大渡商店について 康平さんは大渡商店の3代目。祖父母は元々農家で、リアカーに野菜と調味料を積み、波佐見や武雄エリアを行き来して一軒一軒売り歩いていたのがルーツだ。その中でも評判だった、味噌と味噌漬けに特化して販売するようになった。有限会社として法人化したのは1985年だが、店としては60年以上の歴史がある。 味噌漬は、厳選した野菜を味噌の中で1年間しっかりと漬込みました。あたたかいご飯のおかずに、おにぎりの具に、お茶漬けにどうぞ。 また、味噌漬と一緒に入っている味噌は(品質保存の為に良質の味噌を多めに入れています)新鮮なキュウリ等を二、三ヶ所皮をむき、床漬用として御利用して頂けます。 店主、大渡康平さんの記事 https://kujiranohige.com/person/1101 ●セット内容 (写真はイメージです) ●麦みそ 3kg 1,620円 ●合わせ 900g 648円 ●みそピー 160g 540円 ●味噌漬 1.2kg 3,240円 6,048円を6,000円にて販売いたします。 単品の購入はこちらから↓ https://o-watari.com 送料 銀行振込・コンビニ振込の場合、振込手数料はお客様負担 各商品ごとの案内ページに記載 販売業者 有限会社大渡商店 販売責任者 大渡康平 所在地 〒859-3809 長崎県 東彼杵郡東彼杵町口木田郷181番地2 電話番号 0957-46-1005 mail:info@o-watari.com